Testament Babić
Testament Babić
Brand: | Testament Vinarija |
Product Code: | vino-200-testament-babic |
Availability: | In Stock |
-
90.00kn
- Ex Tax:72.00kn
Babić Testament je crno, suho vino,
ugodnog mirisa i specifičnog ukusa te misrisa zrelog crvenoga voća tamne čokolade i začina.
Karakterističan je po višem postotku alkoholu i živim kiselinama. Okus je pun i vrlo moćan, ali istovremeno ukusan. Udio voćnih aroma povećava se kada je grožđe zrelo. Starenjem u hrastovim bačvama, arome su postale uzbudljivije te su obogatile vino ugodnim mirisom drva. Najbolje poslužiti na 16 ° C.
Testament Babić 2017.
Sorta: Babić
Berba: sredinom rujna 2017.
Tehnologija: Maceracija sa fermentacijom trajala 10 dana.
Prirodna malolaktična fermentacija.
Odležavanje: 6 mjeseci u rabljenim barrique bačvama, kombinacija američkog i francuskog hrasta.
Alk.: 14 vol.% alkohola
Ukup.kiselost: 6,8 g/l
Babić Testament je crno, suho vino,
ugodnog mirisa i specifičnog ukusa te misrisa zrelog crvenoga voća tamne čokolade i začina.
Karakterističan je po višem postotku alkoholu i živim kiselinama. Okus je pun i vrlo moćan, ali istovremeno ukusan. Udio voćnih aroma povećava se kada je grožđe zrelo. Starenjem u hrastovim bačvama, arome su postale uzbudljivije te su obogatile vino ugodnim mirisom drva. Najbolje poslužiti na 16 ° C.
Testament Babić 2017.
Sorta: Babić
Berba: sredinom rujna 2017.
Tehnologija: Maceracija sa fermentacijom trajala 10 dana.
Prirodna malolaktična fermentacija.
Odležavanje: 6 mjeseci u rabljenim barrique bačvama, kombinacija američkog i francuskog hrasta.
Alk.: 14 vol.% alkohola
Ukup.kiselost: 6,8 g/l